ハーシェムレストラン🍴
毎日継続していた、
「昼でもヨルダン」でしたが…
少し、更新をおやすみしてしまいました🙇
アラビア語でのプレゼンテーションの準備と、
アラビア語のテスト勉強で…✏✏✏
ちょっと、更新できませんでした😱
あと、もひとつ事情があるのですが、、、
今日は、書ききらないので、
また週末にでも。
いつものぞいてくださる皆様ありがとーございます!!
これからも「昼でもヨルダン」よろしくお願いいたします☺✨
ちなみにテストの結果は、良かったのでご心配なく!!
さてさて、
先週のお話ですが、
語学学校のアウトドアレッスンにいってきました☝
アウトドアレッスンとは、、、
町に繰り出して、ヨルダンで育った先生達が案内してくれるっていうなんとも楽しい授業です✨
まずは、ヨルダンの定番の朝食を教えてくれした!
連れていってくれたのは、
バラド(ダウンタウン)にある、
✨ハーシェムレストラン✨
ここは、アンマンでとっても有名な、
誰もが知っている1953年開業の歴史ある食堂です!
入ると、、、ファラーフェルをじゃんじゃん揚げてます‼
では、私たちが食べた、
ヨルダンの定番の朝食をご紹介!
左下 ファラーフェル
真ん中 ホンモス
右 ムタッバル
ファラーフェルは、ひよこ豆をすりつぶしてスパイスで味付けして、揚げたもの!
コロッケみたいで、
正直、トンカツソースをかけたくなります…。
ホンモスは、日本でも食べれますね😊
ひよこ豆をすりつぶして、ゴマのペーストと混ぜたものです☝
ムタッバルは、焼きナスをペースト状にしたもので、
これが、とっても美味しいのです!!
ちなみに、アラビア語(フスハー)で、
美味しいは
「ラディーズ」っですが、、、
ヨルダンの方言(アンミーヤ)では、
「ザーキー」です。
はい、
全然違います、、、。
だから、今こちらで、頑張ってヨルダン方言を学習中なんです!
「ザーキー クティール(とってもおいしー)」
を、このレストランで何回言ったことか…。
とってもおいしかったです✨
このトマトたちと、
少し奥にうっているピクルスは、
頼まなくても一緒に出てきます。
↑この、フブズと呼ばれる薄っぺらいパンも、
勝手に出てきます。
このパンをちぎって、
さきほどのペーストやトマトなどを挟んで
食べていくわけです😉
結構混んでる、
ここ、ハーシェムレストラン🍴
おすすすめです☝
ヨルダンに来てくれたら、つれていきますよ~✨🌿
最後は、道を歩いていたら
出会った
大きな傘?
の写真でお別れです。
パラソルでした。
道路に線が、、、😓
手芸屋さん
毎日、あの学校で何をやろうか、
今まで、8年間の教員の経験を振り返りながら考えては、
他の人たちに聞いてみたり
の生活をしています。
さて、今日は、お店のご紹介です。
アンマンのバラドと呼ばれるダウンタウンには、
さまざまなお店が揃っています😊✨
今日は、
先日行った手芸屋さんをご紹介したいと思います☝
こちら!
たくさんの、ネックレストップが壁一面に!?
なんか、ハリー・ポッターの世界のような感じもします。
高いところで届かないと、とってくれる
優しいおじさんのいるお店です😊
すごくたくさん種類があって、
だいたい一個0.25JD(40円くらい)。
ネックレスチェーンや
ピアスの金具も
売っているので
✨オリジナルアクセサリーが作れます✨
お土産にも
良いかもしれません😊
ヨルダンの活動先の学校へ!?
日本と同じくコチラの学校も現在、夏休み中です😊
学校が、始まるのは、9月から。
日本と違うのは、
9月からが、新しい学年の始まりです👧👧
今年は、犠牲祭というお祭りがあるので、
新学期の始まりは普段より遅く、
9月3日です!
9月から始まるので、
先日、私の活動予定の学校に、
挨拶に行ってきました🙌✨
しかーし、、、
学校について、
私も、同行のスタッフも、
唖然😱😱😱
校庭が、、、
学校の改修工事の材木などで埋まっている😱😱😱
私は、この学校に体育の教員として
配属されています…
この校庭、
体育どころではない😰
困りました。
予定では、改修工事がもう少し進んで、
校庭に狭いながらもスペースをもらえる予定だったんです。
校長先生も、
校庭の様子に困っていました。
ちなみに、この工事の終了は、
一年後です、、、。
この環境で、どうするのか…。。。
校長先生は、
「教室の中で、
保健のような話や、
マナーや協力を教える活動をしてほしい」
ともおっしゃっていました。
とりあえず、できるだけのことは考えて、
提案してみようと思いますが…
どなたでも、何かアイデアあったら教えてほしいです😓
てなわけで、これから、
2年間、いったいどんな活動するのか、、、!?
🌿アンマンの植木達🍃
ヨルダンに来てもうすぐ1か月。
学校は、9月に始まるので、
語学研修を受けるため、アンマンにずっと滞在中です。
アンマンについたときからずっと気になっていたことを今日はご紹介します☺
それは、
🍃お庭や道端の植木たち🍃
こちらです。
つづいて、きれいなおうちのお庭の木
こ、こ、個性的!?
傾き方もなんか、気になる。
シャープな感じで、スッとしてますね!
最後は、こちら。
なんとも言えない、✨仕上がり✨
植木職人さんに拍手✨👏✨
昨日スーパーに行った帰り道も
手入れの作業をしている方がいたので、✂🌿
どんなになってるか、楽しみです😊
この写真を撮ったとこは、
比較的お金持ちの方が住むエリアなので、
こーいう植木が、ヨルダンのいたるところで見られるわけではありません☝
最後は、最近行ったレストランで出てきたコーラの写真でお別れです!
ストローのさし方が気になって、思わず写真をとっちゃいました📷🎶
ホームステイに行ってきました🎶その②
ホームステイ、2日目。
昨日は、1時過ぎに寝たので…
起床時間は、
10時過ぎ😪
なんて、時間の流れがのんびりなんでしょう。
11時くらいに、朝食を食べました☺
ヨルダンの典型的な朝食ですね🎵
フンムスと、
フブズと呼ばれる薄っぺらのパン、
とゼイトザータル
(オリーブオイルと乾燥ハーブミックス)
ファラーフェル
(左上に写っている揚げ物)
ヨーグルト🐮
朝食を食べて、少し遊んだら、
またゴロゴロして、
お茶飲んで、、、。
田舎のばぁちゃんちに遊びに行ったような生活😁
外は、日差しがとっても強いので☀☀☀☀
あまり、出ていきません。
お昼ご飯の、準備がゆるやかに始まりました☺
キッチンはこんな感じです。
本日は、お魚!!
ヨルダンは、羊の肉を食べることが多いので、
お魚は珍しいです😆
私も、サラダの準備をお手伝い✨
まな板を使わずに、
キュウリやトマトを手に持った状態で、
みじん切りにする技を習得しました!!✨🍅🔪✨
レモンと塩で味付けして、アラビーサラダの完成です☺
ホストマザーのワファーが作ってくれたお魚料理も完成し、、、
ランチターイム✨🍴
お魚はスパイスで味付けして、
あげてあります😊
とっても美味しくて、パクパク食べて、
すごくお腹いっぱいに😁
でも、ヨルダンの方は、
「クリー クリー(食べて!食べて!)」
と、お魚を私の前に持ってきてくれます😵
優しい✨
お腹が、限界の時に、
「ワルハムドリッラー(ご馳走さまでした!)」
といったら、それ以上はすすめてきませんでした😊
この日ももちろん、
お昼寝をして💤、
夕方くらいに、ワファーの妹家族は、
🚌に乗って帰って行きました。
そこから、
✨お掃除タイム✨
が始まりました!!
ヨルダンのおうちはこんな感じで、床がタイルになっています。
回りにおいてある、
布団などを外に干して、
タイルの床に水をまくのがヨルダン流の掃除の仕方です☝
ここで、ヨルダンのお掃除必須アイテムをご紹介✨
バケツで、水をぶちまけて、
モップのような形をしたアイテムで水をとごみを一緒にかきだしていきます。
最後に、雑巾をモップのようなアイテムに巻き付けて、
床をふいたら完了です✨✨
夜はお向かいのおうちの前で、
お茶をしました🎶
ここのおうち、
なんと、娘7人!!
息子5人!!
の12人兄弟のおうちです😵
娘さんたちと、お話していたら、、、
「何か日本の歌を歌ってほしい」
といわれました😲
みなさんなら、こんな時、
何の歌を歌います??
うーん、と考えて出てきたのが、
カエルの歌🐸🐸🐸…
これが、思いの外、大好評!!
特に、グワッグワッのあたりが
ヨルダンの方々に大爆笑でした☺
そのあとは、音楽をかけてダンスダンス🎶
コチラの方も、踊り好きなんですね~
でも、男性の前では踊らないのです。
写真📷も、あまり撮れないことになっています。
なので、ホストファミリーのお姉ちゃんの写真はとっていません☝
男性の前では、髪の毛と肌を見せないことになっているので、
男性のお客様がくると、
女性たちは皆あわてて、頭に布をかぶります。
ゆったりとしたスカートをはく方もいます☝
これには文化の違いを感じました。
こんな感じです。(左の女の子)
※女性の方をとるときには、必ずとって良いか確認が必要です。
今回のホームステイでは、、
料理やお掃除の仕方など、
ヨルダンの方の生活の仕方がわかる良い機会となりました🎶
最後は、
ホストファミリーのお姉ちゃんがやってくれた、
ヘナの写真でお別れです😊
お腹、壊さなくてよかったぁ~
ホームステイに行ってきました🎶その①
さてさて、3日ぶりに、
ブログの再開です😊
ホームステイから、無事に帰ってきたので、ホームステイの様子を紹介します!!
アンマンの南バスターミナル(ムジャンマジャヌーブ)から、バスに乗り込み、、
30分ほどすると、
まわりは、なーんにもなくなってきました!
目指すは、ゴールマズラーと呼ばれる田舎町💨
しばらくすると、
あの有名な、
死海が!!
プカプカ浮くとこですよ😊
こんな感じに!!
浮きたーい!!
と思う気持ちをおさえ、、、
今回の目的地は、
ここ、死海ではないので、、、
通りすぎます。
バスターミナルから一時間ほどして、、、
たどり着きました!
✨ゴールマズラー✨
待ち合わせ場所のスポーツジムのバス停で降ります🚌💨
???
これが、スポーツジム??
という感じですが、
この茶色の建物さんが、スポーツジムです😊
そんなことより、何より、、、
とにかく、
暑い🔥🔥🔥
気温は、38℃ほど😵
この辺りは、40℃くらいにもなるようです😱
ホームステイ先は、
こちら!!
きれい✨
町の様子は、こんな感じです😊
ついて、初めのお昼は
✨マックルーべ✨
鍋で、お米とお肉と茄子をたいて、
ひっくり返すお料理です🙌
すっごい、美味しかったです🎶
ホストマザーのワファーは、
料理上手!!
ホームスイ先は、
10歳と17歳の女の子。
15歳の男の子がいました😊
男の子は、サッカーが好きで、
ホンダ と カガワ を知っていました⚽⚽
さらに、ホストマザーの妹の家族も遊びに来ていたので、6歳の双子ちゃんもいました✨
言葉が、全然通じないけど…
この双子ちゃんと遊んで楽しく過ごしました😆✨
久々に子どもたちとふれ合えてなんだか、
幸せな一時🎶
遅めの14時にお昼を食べて、、、
しばらくすると、
何をすると思いますか???
なんと、
全員でお昼寝タイムになりました💤
ホストマザーも、ホストマザーの妹も、
みーんなでひとつの部屋で昼寝。
ここ、めっちゃ暑いゴールマズラーでは、
昼寝はあたりまえのことのようです🙌✨
そして、
夜が、
夜更かしなんです。。
なんと、6歳の子も
21時くらいに夕飯を食べ、
1時くらいに寝ました😪😪😪
5時半におき、22時に寝ていた超健康的な生活リズムの私には、
カルチャーショックでした😵
まぁ、昼間が暑すぎるので、
しょうがないですね。
この辺りでは、工事も
昼間ではなく、夕方からやるようです!!
こんな感じで、2泊3日の
ホームステイの初日が終わっていきました🏠
ヨルダンのチラシの配布方法😲✨
日本だと、チラシって、
おうちのポストに入ってますよね📫✨
もしくは、新聞にはさんでありますね😊
今日、道を歩いていたら
こんなもの見つけました。
日本でやったら怒られちゃいそうな、
配布方法ですね😌
ドアの手をかけるところに、
挟めないタイプだと、
どうなると思いますか?
こうなります。
とにかく、挟めるところに挟むんですね!!
さて、明日から、2泊3日でホームステイに出掛けるので、
このブログ、お休みします😊
ヨルダンに来てから、
毎日更新して、、、
なんと、24記事も書けました😆
最後は、語学学校の近くのケーキやさんの写真でお別れです😊
意外と美味しそうでしょ🎶
最後の最後は、
ホームステイ先の大家族への
手土産に買った、1kg分のクッキー🍪🍪🍪
入れ方、豪快だなぁ😲
ヨルダンは計り売りなんです!!